Precio del frijol baja, pero los vegetales siguen caros

El precio de los insumos agrícolas es uno de los principales factores para que el costo de la comida se mantenga al alza en los mercados locales.

Mientras en las tiendas de la Suplidora Nacional de Productos Básicos (Banasupro) el precio de la medida de frijol se vende a 70 lempiras, en la feria del agricultor se cotiza a 63 lempiras, para reportarse una rebaja de dos lempiras respecto al precio de la semana anterior.

Gracias a la salida de la cosecha de primera es que en las últimas semanas el precio del grano rojo ha mantenido una tendencia a la baja, luego de cotizarse las cinco libras de frijol hasta en 90 lempiras en los mercados locales.

El coordinador de la Feria del Agricultor, Andres Silva, informó que el precio de este alimento tiende a la baja, porque se tiene suficientes existencias para comercializar el producto en la plaza local.

Las variaciones

Tanto la medida del frijol rosado y rojo limpio se venderán a 61 lempiras, para una merma de dos lempiras repecto a la semana anterior.

En cuanto a las verduras, las amas de casa podrán adquirir el precio de la libra de papa a seis lempiras, (la semana anterior se cotizaba a siete).

Silva reconoció que el precio de la libra de tomate manzano se vende a 12 lempiras y el pera a 9 lempiras la libra, casi el doble de su costo tradicional, debido al incremento al precio de los insumos agrícolas en el mercado local.

"Esta semana no se reportará, tampoco, alza en el sector de los vegetales porque existe bastante producción de lechuga, repollo, brócoli y coliflor. Tenemos un descuento en cada uno de esos productos que oscila entre 1 y 2 lempiras por unidad respecto a los mercados tradicionales", indicó.

La diferencia es, continuó, que se tiene suficiente existencia de alimentos, pero los precios se mantienen altos respecto a los cotizados durante el año anterior.

En el sector de lácteos, la libra de queso semiseco se vende a 36 lempiras la libra; el queso fresco a 30 lempiras; quesillo de jugo, 30; matequilla a 26 lempiras.

La libra de tajo de res se cotiza esta semana a 36 lempiras; el tajo de cerdo, 30 y la carne de pollo a 19 lempiras.El precio del cartón de huevos de 30 unidades se compra a 67 lempiras.