Guatemala ofrece comprar ganado en pie

Los empresarios de Guatemala han ofrecido comprar el exceso de inventario de ganado que hay actualmente en las haciendas del país y que está afectando a ese rubro.

Como el precio del carne bovina a nivel internacional ha caído, existe un exceso de 50,000 novillos en el mercado.

“Hay una propuesta de empresarios guatemaltecos que ofrecen comprar grandes cantidades de ganado, pero a un precio menor que el del año pasado”, informó Héctor Hernández, ministro de Agricultura y Ganadería.

Negociaciones

Actualmente, el precio de la libra de carne en canal en el país es de 21 lempiras, pero la que se importa de Nicaragua vale 16.80 por libra, debido a la caída internacional.

Por su parte, Aguinaldo Amador, ganadero de Olancho, dijo que están dispuestos a negociar una rebaja, “posiblemente a 18 lempiras”.

Mientras los ganaderos quieren que el plazo de pago de sus reses sea de 15 días, pues actualmente es entre 45 y 60 días.

Para los empresarios, la fecha de pago no solo depende de ellos, sino de toda la cadena de comercialización de la carne.

Los ganaderos darán a conocer la negociación que harán con las empacadoras y estas últimas, a su vez, con los supermercados para fijar un calendario de entrega de productos, así como la posibilidad de exportar ganado en pie.

Las empacadora piden una calendarización de entrega de producto.