Productores exportan cacao a Suiza

Productores nacionales exportarán cacao orgánico hacia Suiza.

Aníbal Ayala, gerente de la Asociación de Productores de Cacao de Honduras (Aprocacaoh), dijo que “en febrero se firmó la declaración de intenciones de compra de cacao, el 12 de mayo vienen para firmar ya el convenio de contrato final donde nosotros vamos a exportar la cosecha que sale en septiembre”.

Según Ayala, en esta etapa se cosecharán unas 200 hectáreas en el sector atlántico y parte de La Mosquitia, “creemos que vamos estar entre 50 y 60 toneladas de producción para iniciar la exportación, ya que tenemos que garantizarlo”.

Los productores esperan que el primer contenedor de cacao orgánico de Honduras se envíe en el mes de octubre y que se obtenga un mejor precio, considerando que es un producto orgánico que no tiene un valor fijo en la bolsa, sino que además obtiene un premio por pertenecer al comercio justo, que es valorado en los países europeos.

Los productores deberán cumplir con el envío de los contenedores para seguir abriendo los mercados extranjeros.