Honduras
La industria del azúcar es de las pocas actividades económicas de Honduras que atraviesa un buen momento. Al primer semestre de 2009, se destaca que las exportaciones del grano edulcorante aumentaron en un 70 por ciento, alcanzando un monto de 14.5 millones de dólares, superior a los 8.5 millones registrados a enero-junio del presente año.
Lo anterior se explica por un incremento de 29.4 por ciento en el volumen exportado, al pasar de 29,217,800 a 37,816,000 kilogramos. Asimismo, el precio internacional observó una mejoría de 31.4 por ciento, al subir de 29 a 38 centavos de dólar el kilo.
De mantenerse esa tendencia, el valor exportado puede oscilar entre 27 y 30 millones de dólares en el presente año, superior a los 20.9 millones de 2008. El año pasado se exportaron 73.3 millones de kilogramos, el que se prevé llegará a 80 millones de kilos durante 2009.
La Asociación Hondureña de Productores de Azúcar (AHPA) estima que la producción en la presente zafra, la que inició en enero anterior, puede oscilar entre 8.5 y 8.9 millones de quintales. De la producción nacional, cerca de 70 por ciento se destina al consumo interno y el resto se vende en el mercado internacional.
El principal mercado para el grano edulcorante hondureño es Estados Unidos, el que ingresa al amparo del CAFTA, vigente desde abril de 2006. Otro de los destinos para el azúcar hondureña puede ser la Unión Europea, a través del Acuerdo de Asociación que se negocia con Centroamérica.
* Superficie: La Asociación Hondureña de Productores de Azúcar registra 71,023 manzanas sembradas, las que han venido creciendo en los años recientes.