Productores garantizan precios de arroz

Los productores de arroz aseguraron estabilidad de precios para los próximos meses.

El precio del quintal de arroz clasificado oscila entre 750 y 760 lempiras en los mercados capitalinos, mientras el precocido entre 840 y 860 lempiras.

Benjamín Toledo, productor de arroz, comentó que "nosotros estamos en lo que es la recolección de la cosecha del primer semestre de este año, que es una de las más importantes, representa un 50% de lo que es la producción nacional y lo que llevamos recolectado hasta ahora es casi similar al monto total que se cosechó el año pasado, así es que estamos esperando que la cosecha se duplique".

Agregó que "esperamos pasar de 12% en 2008 a 20% en 2009 y consideramos que este año tal vez podríamos estar produciendo alrededor de un 24% más de lo que es el consumo nacional".

El representante de los arroceros aseguró que la estabilidad de precios del mercado internacional evita que se incrementen los precios. Honduras consume 2.5 millones de quintales de arroz.

La Secretaría de Agricultura y Ganadería realiza esfuerzos para incrementar la producción de arroz en el país, pues anualmente en Honduras solo se producen de 400,000 a 500,000 quintales del grano y la demanda del mismo es de más de dos millones de quintales.

El país ha sido beneficiado con 613 líneas de variedad de arroz, de las cuales nueve ya están listas para aplicarse en la producción nacional.

Toledo explicó que "siempre tenemos una dependencia de 80 por ciento de las importaciones".