Honduras
El nuevo boom cafetero le dejará a Honduras un incremento adicional de 200 millones de dólares adicionales a lo proyectado por concepto de la exportación de café durante la cosecha 2009-2010.
Unas 100,000 familias hondureñas dedicadas a esta producción disfrutan desde ya el mejor precio internacional reportado para el grano aromático durante los últimos 13 años.
Luego de que a finales del siglo anterior se reportaran precios cercanos a los 40 dólares por quintal, esta semana, la cotización de saco de café superó los 175 dólares en la Bolsa de Nueva York.
Esta alza, según especialistas, se acentuó durante mayo y julio del 2010 debido al déficit estimado en un 5.8% en las proyecciones de la cosecha mundial que inició en octubre 2009 y terminará en septiembre de 2010. La Organización Internacional del Café (OIC), proyectó 7.24 millones de toneladas de café verde para este ciclo.
Júbilo y bonanza
El presidente de la Central de Cooperativas Cafetaleras de Honduras, Dagoberto Suazo, expresó que gracias a este repunte, el rubro generará al país casi 700 millones de dólares en concepto de divisas, esto representa 200 millones adicionales al monto proyectado. "Si esto sigue la cosecha 2010-2011 superaría los 800 y 900 millones de dólares.
La tendencia sería un crecimiento de 200 millones por año", estimó el dirigente. La producción esperada para la presente cosecha es de 4.6 millones de quintales y para el próximo ciclo sería de casi cinco millones. "Somos el principal productor de café en Centroamérica y en Latinoamérica ocupamos el tercer lugar, estamos por debajo de Brasil y Colombia", expresó.
Se espera, para los próximos años, que de cada manzana cultivada se cosechen 20 quintales del aromático. El café hondureño ahora recibe sobreprecio que oscila entre 3 y 10 dólares para el café convencional y entre 30 y 50 para el grano excelente, por encima del valor cotizado en la Bolsa de Nueva York.
En los próximos días comenzará a cosecharse el grano en comunidades localizadas cerca del lago de Yojoa; Trojes, El Paraíso; y en Quimistán, Santa Bárbara, situados a menos de 800 metros sobre el nivel del mar y que reportarán entre 500,000 y 600,000 quintales.
Suazo expresó que el productor local obtiene una considerable utilidad cuando el quintal del grano supera los 100 dólares.