EconomÃa
Honduras cuenta con nuevas variedades de café
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Honduras
Los productores nacionales de café tienen a su disposición nuevas variedades para sembrar en 16 departamento del paÃs.
El Instituto Hondureño del Café ha creado en su laboratorio de cultivo tres tejidos hÃbridos: centroamericano, milenio y casiopea.
La Corporación DesafÃo del Milenio ha contribuido para que el Ihcafé haga las investigaciones respectivas.
La metodologÃa usada para es la Embriogénesis Somática, que es una innovadora técnica de propagación asexual de plantas, que ofrece grandes oportunidades para la reproducción a nivel comercial de hÃbridos promisorios de café que se encuentran en sus fases tempranas de mejoramiento.
Mario Ordóñez, gerente técnico del Ihcafe, dijo que de esta manera se logrará poner a disposición de los productores un material vegetal con caracterÃsticas superiores a las variedades tradicionales en productividad, resistencia a enfermedades y calidad de taza en un periodo menor de tiempo.
El tiempo para el descubrimiento de nuevas variedades de café tarda entre 20 a 30 años, pero después de un largo proceso de selección genealógica se ha logrado obtener una lÃnea pura que se pueda reproducir por semilla.
La Cuenta del Milenio Honduras ha financiado este proyecto de mejoramiento de nuevas variedades de café, lo que coloca al sector productor nacional a la vanguardia tecnológica en comparación con los demás paÃses centroamericanos.
Otro de los objetivos del Ihcafé es contar con tecnologÃa para la reproducción comercial de hÃbridos de café y asà obtener mayor niveles de rendimiento por manzana.
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