EconomÃa
Productos de la temporada navideña suben de precio
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Honduras
El precio de algunos productos e ingredientes utilizados para preparar platillos durante la temporada navideña subieron de precio.
El dulce de rapadura, uno de los principales ingredientes para preparar las tradicionales torrejas de fin de año, pasó de costar 20 lempiras por unidad, para cotizarse en 22, en la capitalina feria del Agricultor.
En los mercados locales el precio de este producto oscila entre tres y cinco lempiras más alto que el cotizado en la feria.
La pimienta gorda y los clavos de olor también se han encarecido.
Los alimentos
El director de la Feria del Agricultor, Jimy Ponce, expresó que el precio del bolillo para preparar las torrejas oscila entre los 20 y 40 lempiras la unidad. El costo depende de la calidad y del tamaño del bolillo.
El cartón de huevos de 30 unidades se cotiza en 60 lempiras, el año anterior se vendÃa a 65, recordó Ponce.
La libra de carne de cerdo para preparar los tradicionales nacatamales se vende a 36.40 lempiras.
La libra de carne de pollo se compró a 19 lempiras por libras, pero el precio establecido por el Congreso Nacional es de 22.65. La libra de papa se vendió a 10.65.
A la baja
La libra de tomate pasó de costar 15 lempiras, para cotizarse a 9. La cabeza de lechuga tenÃa similar precio y ahora se vende a 8 lempiras.
El repollo después de costar hasta 35 lempiras por unidad, ahora se comercializa entre 15 y 25. La unidad de chile verde costaba la semana anterior 3.50 lempiras, y ahora se vende a 2.50.
Ponce informó que se mantiene estable el precio de la libra de quesillo en 30.50 lempiras, el queso fresco en 32; el semiseco, 37 y la mantequilla cuesta 22 lempiras la libra.
La normativa
Mediante el decreto legislativo para combatir la especulación y el acaparamiento en productos de la canasta básica publicado en el diario oficial La Gaceta el 19 de noviembre 2010, se regula el precio de 33 productos de la Canasta Básica.
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