EconomÃa
Libra de carne de res sube entre 1 y 4 lempiras
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Honduras
La escalada de precios de los principales productos que llegan a la mesa de los hondureños sigue en aumento.
Los más recientes artÃculos de la canasta básica que reportan alzas son los huevos y las carnes, siendo los primeros los que más han incrementado, al haber registrado un aumento de 11 lempiras en el término de dos semanas consecutivas.
El primer incremento fue de 10 lempiras y la más reciente de un lempira. Actualmente el cartón de 30 unidades de huevos se cotiza a 73 lempiras y el mediano está a 65 lempiras.
Ante esta imparable escalada de precios, el gobierno se declara impotente de ofrecer estabilidad, y según las autoridades de la SecretarÃa de Industria y Comercio solo lo pueden hacer por la vÃa de un decreto legislativo.
La única respuesta que ofrecen a los consumidores es que intensificarán los operativos en los mercados y pulperÃas del paÃs.
Los productores, por su parte, señalaron que el alza se debe a los aumentos de los insumos que requieren como soya, alimentos balanceados y por la energÃa eléctrica.
Tras una reunión con el gobierno, los avicultores presentaron un documento que justifica estas alzas, argumentos que están siendo revisados por la SIC, mientras los consumidores están pagando estos incrementos.
El viceministro de la SIC, Juan José Cruz, señala que como encargado de velar por el control de precios esta SecretarÃa carece de instrumentos para impedir la aplicación de ajustes de los productores y comerciantes.
Carnes
Otros de los alimentos que cada vez se aleja de la mesa de los hondureños son las carnes. Según denuncias de los consumidores que este fin de semana llegaron a las diferentes ferias agropecuarias, tanto la carne de res, de cerdo como la de pollo, registraron aumento de precios que van desde uno hasta cuatro lempiras por libra.
La carne de res es la que sufrió mayores alzas en la Feria del Agricultor de Tegucigalpa, donde se reportaron alzas hasta de cuatro lempiras.
En las otras ferias, los incrementos fueron de un lempira. Las denuncias de alzas no se limitaron a la capital, consumidores de otras ciudades, también reportaron las tendencias alcistas.
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