Honduras exportó $80 millones en tilapia

Honduras exportó a Estados Unidos durante el año que termina 80 millones de dólares en tilapia, cifra superior a la alcanzada en 2007, según datos revelados este miércoles por exportadores.

"Es un logro, considerando todas las dificultades que nosotros tuvimos en el 2008, todo mundo está consciente lo que ha sucedido este año, tanto la parte económica, como la parte financiera", dijo el gerente general de la empresa exportadora de peces Aquafinca Saint Peter Fish, Israel Snir.

Snir explicó que "afortunadamente, el mercado de la tilapia no está tan golpeado por la situación en los Estados Unidos, la tilapia siempre ha sido un producto pesquero, que está bastante accesible y bien posicionado en el mercado".

Honduras ocupa el primer lugar de exportación de filete fresco de tilapia hacia el mercado de Estados Unidos.

Aguafinca Saint Fish, la principal exportadora, cría los peces en jaulas flotantes en nueve hectáreas de la represa hidroeléctrica de El Cajón y en 1,7 hectáreas del lago de Yojoa.

La empresa envía dos aviones cada día a Estados Unidos con pescado y exporta unos 27 millones de kilos de tilapia al año.