Boda campesina, tradición que se resiste a morir

El tiempo pasa y deja su huella, pero el amor es infalible.

La tradición de nuestras pasadas generaciones sigue viva, cuando año con año en el marco de la Feria Patronal de Choluteca se celebra la boda campesina con todos los rituales y costumbres con que se celebraba un acontecimiento como este en los siglos pasados.

El reverendo Jesús Valladares Alzugarai es quien año tras año se ha dedicado a mantener viva esta tradición cuando el día de la Virgen Inmaculada Concepción una pareja contrae matrimonio pero con los rituales y costumbres presentes en las bodas de nuestros antepasados.

Son miles las personas de diferentes sitios del país, y fuera de él, que llegan para presenciar la boda campesina y recordar las costumbres con que vivieron las pasadas generaciones.

El arduo trabajo comienza varios meses antes de la realización de este tan esperado evento. El reverendo Valladares, junto a sus colaboradores, comienza la escogencia de la pareja que contraerá matrimonio en esta boda campesina.

Uno de los requisitos para que la pareja pueda ser candidata fuerte a la boda es que sea católica y que tenga su fe de bautismo.

Este año la bendición cayó sobre la pareja conformada por Bila Elizzeth Betanco y Noé Giovanni Padilla Borjas.

Los ahora esposos Padilla Borjas son una familia que tenía 10 años de estar en unión libre y son padres de dos niños, según lo relatado por el esposo, quien recientemente fue legalmente reconocido por las autoridades civiles y eclesiásticas.

Según el señor Noé Padilla, ellos ya estaban realizando su curso para casarse pero llegó a ellos la noticia que ya había un candidato para la boda campesina, pero ante la inquietud de querer casarse por esta vía no desistió de hacer la solicitud.

La pareja tuvo la venia del padre Valladares para casarse de la manera tradicional. Gracias a ello la pareja obtuvo la dicha de participar en el festejo, que es patrocinado por varias casas comerciales.

El acto

La boda tradicional comienza cuando los novios llegan al altar de la iglesia catedral de Choluteca, que es el marco de la celebración de este tradicional evento; luego el reverendo Jesús Valladares realiza la ceremonia de la boda.

Posteriormente los novios salen de la iglesia y se ubican en el atrio para realizar un recorrido por el casco histórico de la ciudad montados a caballo.

En el recorrido deben acompañarles los padrinos y padres de los dos contrayentes montados en una carreta de bueyes donde también los invitados realizan el recorrido a pie, junto a los novios.

Luego llegan al lugar donde realizarán la fiesta y la comedera, donde lo primero que hacen es bailar cinco piezas musicales seguidas para que luego los invitados puedan bailar.

Pero la fiesta apenas comienza. Tras el baile, llega el momento del brindis donde en vez de champán se utiliza chicha, que es previamente elaborada por un grupo de mujeres colaboradoras del padre Jesús Valladares.

Acto seguido, los invitados pasan a degustar los ricos platillos tradicionales que tienen preparados para el festejo.

Pero agárrese, porque el menú para la comilona es "de miedo".

Gallina guisada con achiote, arroz y ensalada es solo parte de las delicias disponibles. Pero qué decir del postre. Se trata de una torta llamada la mascada, la que es acompañada de café.

Pero la historia no termina aquí, lo tradicional también se ve cuando los invitados tienen que comer con los dedos ya que antaño era la tortilla la que servía como tenedor.

La fiesta es amenizada por la Orquesta Campesina compuesta por 40 músicos de diferentes aldeas, tocan hasta altas horas de la noche o hasta que se cansen los bailarines.

Contrario a lo que se hace en las bodas actuales, los recién casados son los últimos en retirarse del festejo, el cual atrae la atención miles de personas de las afueras de Choluteca y de otros lugares dentro y fuera del país.