Tegucigalpa
En la cocina de Burger King
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Honduras
El equipo de la sección Metro de EL HERALDO aprendió a preparar hamburguesas.
La invitación de realizar un recorrido por la cocina del Burguer King del bulevar Juan Pablo II, a fin de conocer los estándares de calidad alimenticia, tenÃa un propósito muy importante.
El grupo de comunicadores sociales se encargó personalmente de preparar los alimentos para sus invitados de honor: los niños de la fundación Nuestros Pequeños Hermanos (NPH), que acoge a más de 600 pequeños huérfanos o abandonados.
La invitación fue directamente del Grupo Intur, quien maneja la franquicia, como un visita educativa para que tanto los niños y la población conozca la calidad de comida rápida que degustan.
El recorrido
Después de 30 minutos de entrenamiento, los periodistas ya eran unos expertos en la preparación de los diferentes productos que ofrece el restaurante.
El lavado de manos fue la primera misión asignada. Luego se procedió a asar carnes, desinfectar la lechuga, preparar los ingredientes y manos a la obra.
En 15 minutos, los más de 20 menores estaban disfrutando de sus alimentos, cortesÃa del restaurante.
Cada temporada, el grupo Intur realiza recorridos por sus restaurantes con los medios de comunicación, con el propósito de dar a conocer las buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria que rigen a cada uno de los 35 establecimientos a nivel nacional.
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