Los 7 pecados...veniales de tu dieta

1. Una cervecita
Y es que, aunque no te lo creas, aporta menos calorías que un refresco de cola. Una cerveza de 200 ml tiene únicamente 90 kilocalorías, es decir que solo supone un tres por ciento de las calorías totales diarias que debe consumir una mujer. Además de su exquisito y refrescante sabor, los expertos nos dicen que su consumo moderado aporta múltiples y variados beneficios para el organismo. ¿Lo más interesante? Es que previene enfermedades cardiovasculares, facilita la digestión, tiene un efecto diurético y cubre parte de las necesidades diarias de vitamina B12 y ácido fólico, además de aportar fibra soluble, fósforo, silicio... Además, al tener gas la cerveza llena más y te saciarás antes. Así que no te martirices y disfruta de una cervecita bien fría. ¿Necesitas más excusas?

2. Un helado
Sí, sí, pero que sea de hielo, así que podrás elegir un granizado o una paleta. Olvídate de los helados en crema, que aportan más de 200 calorías por cada 100 gramos, ya que se elaboran con leche y grasa animal o vegetal. Las paletas de hielo y los granizados están compuestos casi en su totalidad de agua, se calcula entre 85 y 90 por ciento, y en su proceso de elaboración no se emplean materias grasas, como es el caso de los helados de crema, por lo que no van a aportarte ni grasa ni colesterol. Si optas por un granizado, mejor de melón, sandía o pera que de limón, los primeros llevan menos azúcar añadida ya que su sabor original es más dulce debido a los azúcares de la propia fruta.

3. Chocolate negro
Tal y como dicen los expertos: una dieta saludable es aquella variada en la que no se cometen excesos. Por eso, un trozo de chocolate de vez en cuando no viene mal. Eso sí, el negro es mejor opción que el blanco o con leche. Tiene menos calorías y es mucho más sano gracias a su alta concentración de cacao. Es antioxidante y posee magnesio, lo que ayuda a mitigar el síndrome premenstrual. También actúa como diurético, estimula el sistema renal y el nervioso en general, este tipo de chocolate tiene un efecto similar a la cafeína. Sin olvidarnos, claro está, de su exquisito sabor y la sensación de felicidad que aporta.

4. Batido de fresa
Refrescante y nutritivo, es una buena opción para tomar como postre o merienda. Las fresas, en plena temporada, son un alimento sano y completo. Los nutricionistas nos dicen que 200 gramos de fresas aportan ácido fólico y vitamina C, además de sus nada despreciables propiedades antioxidantes. Un gran vaso de batido te aporta solo unas 85 calorías. Lo ideal es consumir el batido con fresas naturales, agua, limón y edulcorante. Los elaborados con helado, leche entera y azúcar son una bomba calórica, de esos ni hablar.

5. Aceituna como aperitivo
Verdes, negras, rellenas, sin hueso o especiadas... La variedad de aceitunas es enorme. Con más de un 70% de agua, aportan 187 calorías por 100 gramos. Su contenido en grasa ronda los 20 g por cada 100, pero se trata de grasa insaturada, que combate el exceso de colesterol. Además, aportan fibra, sodio, vitaminas y minerales. Así que a estas no les pongas un alto.

6. Una copa de vino
Y es que este tipo de caldos son muy ricos en taninos (toxinas que ayudan a disminuir los ataques cardíacos), con antioxidantes que previenen el envejecimiento celular, y en resveratrol, un polifenol con grandes efectos antitumorales y antiiinflamatorios. Una copa de vino tiene 70 calorías, pero has de elegir bien ya que cuanto más tiempo de añejo sea menos azúcar contiene. Así que sin duda que sea uno de gran reserva.

7. Snacks picoteo
Pepinillos o cebollitas... pero que sean en vinagre. 100 gramos de pepinillos solo aportan 25 calorías, mientras que las cebollitas contienen 70. Los boquerones (anchoas), también en vinagre, son otra excelente opción, ya son ricas en omega 3 y solo aportan unas 130 calorías por cada 100 gramos. Además, el vinagre tiene un alto poder saciante.