Honduras
Un grupo de campesinos de Las Hormigas, El Triunfo, Choluteca, desarrolló el "pase de cadena", que consiste en que un grupo de mujeres entrega las vacas que durante años tuvieron en su poder, hasta que tuvieron crÃas, con las cuales se quedan, para luego hacer el cambio del ganado que seguirá dando fruto a otros grupos campesinos.
Esta actividad de realizó recientemente con la presencia de autoridades del Instituto Nacional Agrario. Este proyecto, que deberÃa ser imitado en todo el paÃs, es promovido por la organización no gubernamental Heifer International y opera desde el año 2000.
Las mujeres del sur se han organizado en 19 empresas productivas, quienes, además, cultivan la tierra con yuca, frijoles, hortalizas y frutas; y paralelamente trabajan con los derivados de la leche que producen sus vacas.
Estas mujeres han demostrado que cuando se quiere se puede, y ahora están listas para comprar una descremadora de lácteos.