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Comisión sigue sin rendir informe de ganadería

Los ganaderos pagan altos costos por el traslado de un animal desde sus fincas hasta el lugar del sacrificio.
22.03.10 - Actualizado: 22.03.10 08:05pm - Redacción: redaccion@elheraldo.hn

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Tegucigalpa,

Honduras

Una comisión especial nombrada hace un mes para conocer la crisis de la ganadería todavía no ha presentado sus resultados a las autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería.

El titular de esta cartera, Jacobo Regalado, reveló ayer que no hay conclusiones específicas, aunque ya se están tomando algunas medidas para paliar la situación.

Los ganaderos se quejaron por los precios irrisorios que están recibiendo por parte de los intermediarios por cada cabeza en pie, mientras la venta de leche atraviesa por una de sus peores crisis.

Lo extraño del caso es que el consumidor final siempre paga precios altos por la carne y la misma leche y sus derivados como el queso, el requesón y la mantequilla.

Hay una saturación del mercado de la carne debido, en gran parte, porque el gobierno permite a los supermercados y negocios de comidas rápidas hacer millonarias importaciones de carne en vez de consumir la hondureña.

Los ganaderos pagan altos costos por el traslado de un animal desde sus fincas hasta el lugar del sacrificio.

El ministro Regalado dijo que la comisión que él nombró sigue trabajando, y "ha tenido avances importantes". Las instrucciones que tiene la comisión no son dar una "respuesta única", sino varias. "Se está implementando una serie de medidas a medida que se logran los consensos", dijo el funcionario, quien no precisó las determinaciones.

"Esperamos que la comisión continúe su trabajo permanente porque hoy es un fenómeno que vive la carne a nivel regional en materia de saturación del mercado", dijo Regalado.

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Los pequeños ganaderos son los más afectados por la crisis.
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