Sospechan de tercera víctima de E. coli

El dolor de la familia Benítez-Hernández se acrecienta con el fallecimiento de su tercer hijo, Selvin Joel, a consecuencia de la bacteria Escherichia Coli (E. coli).

El jueves a las 10:20 de la noche falleció el primogénito de don Adrián Benítez, de 20 años y originario de la aldea San Ignacio, localizada a 12 kilómetros de Siguatepeque.

Selvin Benítez ingresó al hospital Escuela a las 10:25 de la noche, el miércoles, pero lamentablemente falleció a las 24 horas de hospitalización en la observación de la emergencia.

Esta semana también expiraron por un cuadro diarreico severo sus hermanas, Saraí, de 12 años, y Suani, de 15, el martes y el miércoles, respectivamente.

Familia consternada

Don Adrián Benítez se trasladó a su aldea el jueves por la tarde, pero dejó su corazón en la sala de hospitalización del Materno Infantil, ya que también se encuentra hospitalizado su otro hijo Marlon Benítez, de 8 años, con el mismo cuadro infeccioso.

Ayer en horas de la mañana, Porfirio Reyes, amigo de la familia y vecino de San Ignacio, se encargó de trasladar el cuerpo sin vida del tercer hijo de don Adrián, quien sin salir del asombro por las muertes tan rápidas, no contuvo sus lágrimas y lloró mientras contaba lo sucedido.

“Mi amigo y hermano de la iglesia católica de la aldea ya no quiere traer a sus hijos, aquí solo vienen a morir, esa familia está destrozada, ya solo le quedan tres hijos de los siete que tenían”, manifestó preocupado.

Reyes dijo que para conseguir los ataúdes han tenido que hacer maratones en la aldea y en Siguatepeque, ya que son familia es de escasos recursos económicos.

Según el relato de Porfirio Reyes, los hijos de don Adrián se enfermaron hace ocho días.

“La primera que murió solo duró cuatro días, que era Saraí, de 12 años; la otra, Suani, solo duró tres días, y ayer que murió Selvin, que solo duró dos días, y el otro niño de ocho años (que está hospitalizado), la verdad es que yo lo veo en un 90% negativo”, comentó el hombre.

Confirmada E. coli

La doctora Dinora Mayes, directora del hospital Santa Teresa de Comayagua, confirmó que la bacteria E. coli es la que ha causado la muerte de es estos tres miembros de la familia Benítez-Hernández.

“Todos inician con fiebres, diarrea, vómitos y luego presentan cambios conductuales por el alto grado de deshidratación, con fallas multiorgánicas al final e incluso con sangrados”, se refirió Mayes sobre los tres miembros de la familia que han fallecido.

“Estamos sospechando que se trata de la E. coli enterohemorrágica, pero no se sabe, estamos esperando ver qué serotipo es”, confirmó la doctora.

Aunque el serotipo no se ha encontrado aún, ya se están tomando otras medidas.

“Se está haciendo todo el trabajo de campo de la localidad con epidemiología, porque el brote es en esa familia, hasta el momento”.
Para descartar o fortalecer otras medidas están a la espera del resultado de una autopsia, “de la segunda muerte que se emitió en el hospital Escuela, porque la primera no se hizo”.

El fallecimiento de Selvin, el tercero que ha muerto, es por “un shock séptico producido por un síndrome diarréico agudo”, según el reporte de la morgue.

Mayes también explicó que “epidemiología nos dijo que el cuarto niño (Marlon de 8 años) está en condición crítica, con pronóstico reservado a corto plazo”.

Contradicción

Mientras el jefe de vigilancia de la Salud, Tomás Guevara, y la directora del hospital Santa Teresa, Dinora Mayes, confirman la existencia de la E. coli en los análisis del caso de los hermanos Benítez, el ministro de Salud de Salud, Arturo Bendaña, niega esta versión.

“Se están haciendo investigaciones, no es la Escherichia coli, todavía no hay nada formal ni concluyente en relación a esto, además, próximamente se darán a conocer los resultados en una conferencia de prensa”, dijo.

Cuidados que debe tener con el agua y los alimentos

La Escherichia coli (E. coli) es una bacteria que normalmente vive en los intestinos de los humanos y los animales sin causar ningún problema. Sin embargo, ciertos tipos (o cepas) de E. coli pueden ocasionar intoxicación alimentaria.

Existen cuatro tipos de esta bacteria: la E. coli enteropatógena (ECEP), que es la que se han encontrado en Honduras, la E. coli enterotoxigénica (ETEC), E. coli enteroinvasora (ECEI) y la E. coli enterohemorrágica (ECEH).

Esta última es la que ha causado 39 muertes en el continente europeo, 38 en Alemania y una en Suecia.

Síntomas

Los síntomas por intoxicación de la E. coli son fiebre intermitente, dolor abdominal, evacuaciones frecuentes y severas.

La bacteria puede ingresar a los alimentos de diferentes maneras:

• Las carnes pueden entrar en contacto con las bacterias intestinales cuando las están procesando.
• El agua que se utiliza durante el cultivo o embarque puede contener desechos humanos o animales.
• Manipulación o preparación inapropiada de los alimentos.
• Contaminación del agua de consumo humano con heces fecales.

Prevención

• El lavado cuidadoso de las manos puede ayudar. • No consuma agua no potabilizada ni alimentos posiblemente contaminados.
• Clore o hierva el agua almacenada, no introduzca objetos en los recipientes, vierta el agua preferiblemente.
• Cocine siempre bien las carnes, sobre todo las molidas, a temperaturas suficientemente altas para destruir las bacterias.

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