Honduras
Un donativo de 6 mil libras de Bananina, un suplemento nutricional elaborado con puré de banano, fue entregado para fortalecer la merienda escolar.
La contribución de la empresa Expofruta fue recibida por la primera dama, Rosa Elena de Lobo, y el ministro de Salud, Arturo Bendaña.
"Para mà es un orgullo recibir esta importante donación de este suplemento nutricional, ya que vendrá a favorecer a los niños y niñas en edad escolar que reciben la merienda escolar en todo el paÃs", expresó la Pimera Dama.
De acuerdo con los donantes, este suplemento nutricional será utilizado como prueba en la merienda escolar, por ser rico en vitaminas y nutrientes, un alimento completo y bajo en grasa que proporciona energÃas a los niños para sus actividades fÃsicas y mentales.
El puré de banano es utilizado principalmente en la alimentación de los niños, a quienes les agrada su sabor y además les proporciona las proteÃnas y vitaminas esenciales como la vitamina C, B6, B1, B12 necesarias por su alto contenido de potasio y magnesio.
Este suplemento estará a prueba en algunos centros educativos por tres meses y si los resultados son los esperados, se incorporará a la merienda escolar, tal como lo han planificado las autoridades gubernamentales, entre ellas: el Despacho de la Primera Dama y las secretarÃas de Educación y Salud.
Los elementos esenciales de la merienda escolar son: maÃz, frijoles, arroz, mezcla fortificada de soya y aceite vegetal, donde se beneficia a más del 1.5 millones de niños pobres en todo el territorio.
Se espera que este año el programa se fortalezca a nivel nacional con el vaso de leche.