Honduras exportaría tres mil cabezas de ganado

Honduras podría exportar a Egipto unos tres mil novillos gordos cada tres meses, lo que vendría a dar un repunte a la ganadería hondureña, que en los últimos años ha soportado una de sus peores recesiones.

El viceministro de Agricultura, Juan Carlos Ordóñez, y el presidente de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (Fenagh), Leopoldo Durán, dijeron que las autoridades de Egipto están interesadas en la importación de bovinos hondureños.

Durán dijo que en estos momentos una comisión hodureña trabaja en el proceso de precertificación de fincas para luego invitar al país del norte de África para que envíe una delegación e iniciar el proceso de negociación.

"Ellos están interesados. Se está trabajando en la parte oficial para certificar fincas hondureñas y accesar a ese mercado. Honduras está produciendo ganado de buena calidad", dijo Durán.

Prueba de esa "buena calidad" es que se está exportando a Nicaragua, que también es productor de ganado, entre 200 y 250 millones de cabezas de engorde, que van directo a las empacadadoras de ese país.

"El problema que teníamos en el sector carne se está mejorando, ya el precio del novillo de repasto subió a nueve lempiras por libra.

En este momento el negocio ya es atractivo, ya es rentable, ya salimos del problema de la recesión", expresó el presidente de la Fenagh.

Con el incremento del consumo de la carne hondureña por parte de la cadena de supermercados, que de esta forma está cumpliendo con un acuerdo patriótico, con la implementación del vaso de leche en la merienda escolar, la eliminación de las restricciones a los lácteos por parte de El Salvador, la venta de carne a Nicaragua y la posible venta de novillos a Egipto, el rubro de la ganadería mejorará.

En esta actividad trabajan unos 300,000 hondureños, siendo una de las principales fuentes generadoras de empleo.

Ex ministro tiene sus dudas

Por su parte, el ex ministro de Agricultura y Ganadería, Mario Nufio Gamero, pidió cautela a las autoridades del gobierno y de la Fenagh en cuanto al tema de la posible venta de ganado en pie a Egipto.

Puso en duda el daño que causaría al animal el largo trayecto hacia aquel país, ubicado en el nordeste de Africa. Expresó que la idea es excelente, pero habría que analizar si sería mejor exportar a Egipto la carne en canal y no precisamente el animal vivo.

"Lo ideal sería transportarlo en carne en canal, en aviones o barcos refrigerados, y eso daría una economía muy importante para el comprador en Egipto y un valor agregado para el productor hondureño", recomendó Nufio Gamero, agricultor y ganadero.

Lo importante, añadió, es no causar falsas expectativas, especialmente en estos momentos en que el productor viene saliendo de una sus peores crisis de mercado.