IHMA compra frijoles en la zona oriental

Al menos 10 mil quintales de frijoles pretenden comprar las autoridades del Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA) en la zona oriental del país.

El objetivo es hacer una renovación de granos que forman parte de la reserva estratégica que mantiene anualmente la institución.

Darío Rojas, director regional del IHMA en Danlí, El Paraíso, explicó que hasta la semana anterior se habían comprado 4 mil quintales pero que la idea es comprar un total de 10 mil quintales.

"Estamos almacenando el grano nuevo clasificado en las bodegas de Tegucigalpa, por lo que el que compramos en esta región lo enviamos a los silos centrales", dijo Rojas.

Las autoridades se están preparando para enfrentar cualquier eventualidad que se pueda presentar en un futuro no muy lejano.

"En la institución estamos renovando los inventarios de productos como ser frijol y maíz, por lo que los granos que estamos adquiriendo son de buena calidad ya que no tienen impurezas porque pasan por una serie de análisis de laboratorio antes de realizar la compra", dijo el funcionario.

Calidad

El Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola está comprando preferiblemente frijol tinto debido a que es más resistente.

Los granos que se han adquirido son nuevos y tienen una humedad de apenas el 14 por ciento, esto lo convierte en un producto muy apto para el consumo humano.

Si el grano cumple con todos los requisitos se adquiere a 1,900 lempiras la carga. Al igual que el frijol, se compra maíz en las zonas productivas del valle de Jamastrán.