Campesinos de zona sur realizan feria agrícola

Fue una venta directa al consumidor. Los productos que se cosechan en tierras de las aldeas y caseríos del municipio de Choluteca fueron ofrecidos a los clientes sin el apoyo de intermediarios. La actividad fue un éxito, pues se lograron vender todos los productos que se instalaron en pequeños stand.

Esta es la primera vez que se realiza la feria campesina en la ciudad de Choluteca.

Unas 27 asociaciones campesinas participaron en la feria, la cual se contempla instalar cada semana en la localidad.

Cada una de las asociaciones está integrada por 15 o 20 personas. Las asociaciones no se limitaron a llevar un producto en específico, situación que permitió que se contara con una diversidad de frutas y verduras frescas.

Leonel Rivera, jefe del área de reconversión empresarial del Instituto Nacional Agrario (Ina), explicó que esta es la primera oportunidad que se les ha ofrecido a los productores para comercializar sus cosechas.

Limitaciones

El montaje de la feria de productos agrícolas se llevó a cabo pese a las limitaciones con que cuentan los campesinos para sacar la producción.

Y es que el mal estado de las carreteras de tierra contribuye para que los agricultores sufran pérdidas al no poder sacar al mercado lo que producen.

Entre los productos que se lograron comercializar están los granos básicos, derivados de la leche, frutas y verduras, explicó el funcionario.

También se logró ubicar un puesto con botellas de miel de abeja producida por apicultores de la zona.

Unos 45 productos frescos estuvieron a la disposición de los clientes, quienes se mostraron contentos por la variedad y la calidad de lo que se vendió en la feria.

Cada uno de los productos que se mostraron en el primer día de ventas campesinas es cosechado de forma órganica, pues no se utilizan fertilizantes. El fin de los agricultores es ofrecer bienes más sanos a sus clientes, pues antes de montar la feria permanecieron en constantes capacitaciones.

"Los campesinos han solicitado un cubículo en las instalaciones del INA para poner a la venta sus productos, en especial los no perecederos", informó Rivera.

Esta solicitud aún no ha recibido una respuesta pero se cree que podrá ser atendida de forma satisfactoria.

Precios bajos

Según Cristino Rivera, presidente de Cooperativa Campesina Frente Unido, las ganancias, aunque no son signficativas, son mejores cuando no hay intermediarios.

"Todos los productos son más baratos en esta primera feria, por ejemplo la cuajada, que en el mercado local tiene un costo de 30 lempiras aquí se vendió a 25 lempiras", dijo el campesino.

Los 16 municipios del departamento de Choluteca estuvieron representados en el evento. La feria se organizó en la calle frente al INA desde las 8:00 de la mañana y se extendió hasta en horas del mediodía. Algunos productos como el maíz, frijoles y verduras se vendieron desde las primeras horas.