Decomisan 1,508 libras de pescado en mal estado

Los operativos de verificación de condiciones higiénico-sanitarias de establecimientos dan como resultado un masivo decomiso de productos en mal estado.

La Secretaría de Salud registra el decomiso de 1,508 libras de pescado seco en mal estado a nivel nacional, reportó a EL HERALDO Alonso Miralda, técnico de Salud, asignado a Conapra.

Asimismo, reportó el decomiso de 1,590 alimentos por unidad vencidos, entre ellos galletas, harinas, churros y refrescos.

Los operativos se efectuaron en supermercados, mercados, bodegas, pulperías y gasolineras. En total se han inspeccionado 1,889 centros recreativos, 1,687 establecimientos comerciales y 1,678 controles de cloro residual en piscinas.

Los propietarios de estos establecimientos serán citados esta semana por Salud para que justifiquen la tenencia del producto y aplicarles una multa que podría oscilar de mil a diez mil lempiras.

Miralda destacó que hasta ayer no se reportan en hospitales intoxicación por ingesta de alimentos en mal estado.