Honduras
Los capitalinos que acudieron a los mercados de la ciudad en busca de carne se encontraron con un golpe a sus bolsillos de dos lempiras.
Debido a la escasez y a un mayor costo de producción se aumentó el precio de la libra de carne en las plantas empacadoras del paÃs, anunció el ejecutivo de la industria cárnica David Fernández.
"La demanda de ganado es bastante alta y existe escasez de carne en el paÃs. En este momento existen más plantas que procesan este alimento y por eso se busca el mejor ganado para exportación", indicó.
Jimmy Ponce, director de la Feria del Agricultor, detalló que el precio de la libra de carne en los mercados capitalinos oscila entre los 37 y 38 lempiras.
"Durante la semana anterior reportamos que el costo de libra de carne de res en canal pasó de 19 a 22 lempiras, para una variación de 3 lempiras. Esta semana la libra de este alimento se vende a 21 lempiras, o sea que se reporta el descuento de un lempira respecto a la semana anterior", expresó.
Ponce confirmó que se mantendrá en 36 lempiras el precio de la carne de res en la feria del agricultor. Sin embargo, en algunos mercados de la ciudad el alimento se distribuye a un precio de 38 lempiras.