Paul McCartney apoya un "lunes sin carne"

El ex Beatle Paul McCartney, militante de la causa vegetariana, se unió hoy a otras estrellas, entre ellas la viuda de John Lennon, para lanzar una campaña apelando a los británicos a dejar de comer carne al menos una vez por semana.

Con esta medida, justificó el músico, se reducirían las emisiones de gases con efecto invernadero originadas por el ganado.

"Creo que es una excelente idea", explicó a la prensa. "Reducir el consumo de carne, aunque sólo fuera un día a la semana, puede realmente ser beneficioso para el planeta".

Yoko Ono, la viuda del antiguo guitarrista asesinado de los Beatles, John Lennon, agregó: "Paren (de comer carne) un día y después quizá dos. Es una idea muy , muy inteligente".

Una campaña similar ya ha sido lanzada en Estados Unidos y Australia, recordó McCartney en su sitio web. "Es fácil de hacer. De todas maneras, vosotros habéis comido en exceso el fin de semana y os precipitáis todos al gimnasio para tratar de eliminar todo eso, pues probad un lunes sin carne", declaró.