Honduras
La ciudad de Gracias, en el departamento de Lempira, ha recuperado todo su esplendor de antaño. Ese mismo que en 1536 la convirtió en uno de los principales bastiones de la colonia española en Centroamérica. Durante la conquista lucÃa como un centro de poder.
Al pasar los años fue cayendo en el olvido por parte de los gobiernos de turno, pero ahora, gracias a los esfuerzos de los pobladores y la cooperación internacional, la ciudad renace con esa belleza del pasado.
Sumado a ello la colaboración de la Fundación para el Desarrollo Integral de Honduras, que está llevando a cabo proyectos de desarrollo social en los lugares más recónditos de este departamento.
Luego de un recorrido el fin de semana anterior, su sección Vida le presenta la razones principales por las cuales usted debe visitar esta occidental ciudad.
Edificios
Totalmente restaurados pudimos apreciar varios de los edificios que son orgullo de los habitantes de Gracias, cuyas gráficas trasladamos hoy a nuestros fieles lectores.
La antigua sede de la Audiencia de los Confines del Reino de España exhibe ahora la restauración de las principales edificaciones históricas del lugar.
Lo que una vez fue la Escuela Normal ahora es la Oficina de Conjuntos Históricos, centro matriz de estos trabajos.
El centro de la ciudad destaca por sus iglesias, que recuerdan la época de la colonia. La primera de ellas es la iglesia de San Marcos, que en su interior contiene un impresionante altar de su santo patrono. En la cúpula de la misma luce un impresionante encielado de madera fina.
De igual manera, al costado sur de la ciudad se encuentra la iglesia colonial de La Merced. Mientras que la mÃtica estatua en honor del cacique Lempira se encuentra en proceso de restauración.
La Casa Galeano es una de las más importantes y antiguas viviendas que sobreviven al paso de los siglos. Este espacio ahora se ha convertido en un importante centro cultural que recoge gran parte del legado histórico de esta comunidad.
Fue propiedad de don Alberto Galeano Trejo y su familia desde 1905, la última heredera la donó al Gobierno Municipal.
No se puede dejar atrás la imponente Fortaleza de San Cristóbal, testigo de las múltiples batallas durante la colonización. En este mismo edificio descansan los restos del ex presidente Juan Lindo.
El parque central luce totalmente restaurado, con una caseta central que en los próximos meses servirá como centro de atención a turistas. El espacio sirve además como un espacio ideal para compartir entre amigos y familia, ya que tiene muchas áreas verdes y en donde sentarse.
Por último, pero no menos importante, resaltan las famosas aguas termales, las cuales poseen propiedades medicinales cientÃficamente comprobadas.
Hay diferentes opciones, la primera de ellas es Aguas Termales Presidente, en la entrada norte de la ciudad, mientras que al sur se encuentra Termas del RÃo.
En ambas puede encontrar piscinas con diferentes temperaturas, la máximas se sitúan entre los 42 y 48 grados.
HotelerÃa
Su estancia en Gracias será simplemente placentera por la amplia oferta hotelera de calidad que hay en la zona.
La Posada de Don Juan se encuentra en el centro de la ciudad, cuenta con habitaciones de lujo pero no pierde ese toque tradicional, tiene salas de conferencias e Internet inalámbrico, entre otros servicios.
En el hotel está el Mesón de Don Juan que ofrece comida tÃpica del lugar. Pero si usted lo que quiere es disfrutar de algo más autóctono Villas del Agua Caliente es la opción. Ubicado a mediciones de las aguas termales, es un hotel de montaña con los principales servicios básicos.
Un poco de historia
Fue fundada en 1536, bajo el nombre de Gracias a Dios.
Durante la época de la colonia fue muy importante para los españoles y tuvo algunos años de crecimiento, motivo por el cual se estableció como sede de la Real Audiencia de los Confines.
Esta audiencia era la encargada de aplicar las leyes emanadas desde España y representar los derechos de la Corona ante los reclamos de tierras, encomiendas, impuestos y justicia.
De este histórico monumento actualmente solo queda la fachada, que aún se conserva, gracias a la restauración. Actualmente alberga las instalaciones de radio Caleb, la radioemisora cristiana más popular en la zona.
Sabores de Gracias
Si usted en los próximos dÃas tiene programado un viaje a la ciudad de Gracias, no debe dejar de probar las deliciosas confituras de esta zona.
En el parque Central, ubicado en las instalaciones de Casa Galeano, usted encuentra los deliciosos dulces de leche con pasas, la conservas de coco y guayaba. también hay dulce de panela y confites coloridos.
De igual manera hay muchas frutas en almÃbar para disfrutarlas como postre, como duraznos, piñas, manzanas y peras, entre otras.
Para acompañar sus comidas nada mejor que adquirir ricos encurtidos. Los hay de todo tipo: zanahoria, rábano y repollo acompañados de deliciosos chiles jalapeños.