Entre olores y sabores

Diario EL HERALDO le trae hoy el primer tomo "Entradas" de Mi Primera Enciclopedia de Cocina Disney. Un producto que se realiza pensando en enseñar a los pequeños exquisitas recetas y secretos de cocina de una manera fácil y divertida.

En este primer tomo usted puede encontrar una serie de recomendaciones que usted y sus pequeños deben considerar antes de elaborar los platillos.

Detalles como: lavarse las manos antes de manipular los alimentos y usar delantal para no ensuciar su ropa, leer cuidadosamente las recetas, colocar sobre la mesa todos los implementos necesarios para comenzar a trabajar, o recomendaciones como que al usar cuchillos, la hornilla, el horno o cualquier electrodoméstico pida ayuda a un mayor, son algunas cosas que se les recalcan en este libro.

Dentro del contenido usted podrá incluir dentro de su recetario la forma de elaborar dados manzaníferos, bolitas ricotta, bolicheras, puros rollos, quesinni deliciosinni, bolas de nieve, bigné al queso, pizzandia, cinturón botanero, rollitos primavera, pasta lunar, crema aguacatosa, mariposas de papa.

Otras de las alternativas de alimentos que en este tomo de "Entradas" se presentan son varios entremeses que se pueden hacer para incluirlos en la merienda de sus pequeños, por ejemplo, si usted y sus peques viajan a la playa inclúyales para que coman en el camino yogur, agua, un delicioso emparedado, ensalada de vegetales frescos y uvas como fruta.

O si su paseo es en el campo incluya una cantimplora llena con agua, una manzana y algo dulce como una leche condensada o un chocolate.

Torta de chocolate, minibrochetas de pera con queso de cabra y el jugo de la fruta preferida de sus hijos es una buena alternativa para una mañana en la piscina.

También se incluye una lista de una variedad de quesos que se pueden usar para hacer estas deliciosas recetas.

Como si esto fuese poco, en cada ejemplar viene incorporado un utensilio que le hará mas fácil la elaboración de los exquisitos platillos que se muestran en cada uno de los seis ejemplares de colección.