Frutas, sinónimo de un cuerpo saludable

Hablar de frutas es pensar en salud, en un alimento rico, fresco, pero sobre todo con pocas calorías y muchos beneficios que hoy en día pueden ayudarle a prevenir muchas enfermedades.

¿Le parece un concepto ambicioso o exagerado?, a muchos pueda que sí, pero aunque parezca increíble, lo cierto es que a través de estos alimentos usted puede garantizar un óptimo funcionamiento de su organismo. Ahora la pregunta es ¿qué frutas y en qué tiempo deben comerse?, para responder a esta interrogante, consultamos con nuestra bloguera y columnista Ileana Aguilera, médico y cirujano con especialidad en Nutrición y Dietética, quien ampliamente se refirió al tema.

Según la especialista, para gozar de buena salud es indispensable incorporar a nuestra dieta habitual un contundente aporte de frutas debido a que son muy ricas en vitaminas y minerales, por lo tanto lo aconsejable es comer entre tres y cuatro frutas al día e incluir una cítrica porque el aporte de vitamina C es fundamental para que el cuerpo produzca colágeno, que ayuda a tener los huesos y músculos mucho más fuertes y firmes.

En el caso de las personas que las consumen por razones de sobrepeso, pueden comer una fruta antes de cada comida o bien cuando tengan hambre, para que disminuya el apetito. Para ser más puntual en el tema, en nuestra portada de hoy la experta hablará de cinco frutas esenciales para su dieta diaria: manzana, banano, naranja, pera y piña. Todas escogidas por su bajo contenido de calorías, saludables y muy naturales.

La manzana, aunque se pueda pensar todo lo contrario, al ser una fruta con cierta cantidad de azúcar, ayuda a prevenir las caries, en especial su jugo (o zumo): es capaz de matar hasta el 80% de las bacterias.

El banano posee la cantidad de magnesio necesaria para el correcto funcionamiento del sistema nervioso, intestinal y muscular.

La naranja es una de las frutas más populares, sin embargo, pocas personas conocen sus beneficios a la salud, pero seguramente al escudriñar este reportaje deseará comerla todos los días.

La pera se conoce como una fruta ideal para los niños por su aporte en calcio, que ayuda a fortalecer los huesos. Y la última de todas es la piña, que no solo es una fruta sabrosa, refrescante y de muy pocas calorías, sino que además es importante para mantener la buena salud del ojo, ya que protege contra problemas oculares relacionados a la edad.

¿De qué están compuestas las frutas?

La doctora Aguilera explica que el 90 por ciento de su composición es agua, por lo cual se convierten en un gran hidratante.

El 10 por ciento que resta son hidratos de carbono (fructosa), ácidos orgánicos, vitaminas (como A, C y gran parte del grupo B), fibra y sales minerales, a lo que agrega que en estos alimentos el contenido de grasa y proteínas es muy bajo.