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Los reyes del mundo culinario

Buen Provecho la Expo estará llena de clases, presentaciones y grandes sorpresas
10.10.11 - Actualizado: 10.10.11 06:48pm - Redacción: redaccion@elheraldo.hn

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Tegucigalpa,

Honduras

Los secretos y las mejores recetas de comida se degustarán por primera vez este 15 y 16 de octubre en Tegucigalpa. Como un regalo para los capitalinos Buen Provecho, la revista culinaria número uno en el país presenta La Expo, un lugar perfecto para encontrar las mejores marcas de alimentos y servicios de la buena cocina, sin dejar atrás las clases y presentaciones de los mejores chefs del país.

El centro de convenciones Plaza Juan Carlos, ubicado en las cercanías del Distrito Hotelero Plaza San Martín y el hotel Honduras Maya, será la sede para vivir 48 horas de sabor y mucho sazón gastronómico; las mejores marcas alimenticias y de servicios tendrán cientos de regalos y sorpresas para todos los asistentes.

Los mejores chefs

Durante las 48 horas de Buen Provecho la Expo en Tegucigalpa se consentirá al público en general con presentaciones y clases con reconocidos chefs en Honduras como Marco Prats, editor de la revista Buen Provecho; con 25 años de experiencia, en su hoja de vida resaltan el desarrollo de restaurantes de gran trascendencia en la capital, programas de televisión y segmentos en prensa escrita.

También se impartirán clases de gastronomía italiana por la reconocida chef de la pantalla chica Cristina Morataya, quien estudió una especialización en comida toscana e internacional en el Italian Culinary Institute en Italia.

También se presentará la famosa chef peruana Milagros Sandoval, que tiene 8 años de experiencia como chefs, especializada en comida peruana utilizando ingredientes novo andinos, al igual que comida japonesa, italiana e internacional en general.

Especialistas en postres

Para sorprender a la familia tendrá la oportunidad de recibir clases de decoración de pasteles bajo la responsabilidad de la chef Mónica de Mora, quien es reconocida por sus diseños en azúcar para conquistar el corazón tanto de pequeños como de adultos; sus obras van desde la decoración de un pastel en forma de nido de pajaritos, carros de grandes películas y castillos hasta increíbles diseños para los más grandes, como un pastel en forma de iPad.

De la misma forma, Mirian Osorio, especialista en postres, graduada en la escuela culinaria de Argentina, con especialización en Chicago, Estados Unidos, presentará las mejores recetas de la repostería francesa. Para finalizar esta dulce jornada de postres con broche de oro, la chef Karen Vallejo, que cuenta con estudios realizados en Estados Unidos, México y Francia, enseñará al público en general cómo hacer sus famosos cupcakes.

Sorpresa final

Después de la gran jornada de exposición en Buen Provecho la Expo, no se pierda el gran sorteo de la cocina completa de Mabe. El costo de la entrada por día es de 35 lempiras por persona, teniendo derechos a disfrutar de obsequios sorprendentes.

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